Vacature Zelfstandig werkend kok Almere
Over het bedrijf:
Bedrijfsnaam: In Person
Bedrijfsprofiel: Deze locatie in Almere is ontworpen om maritieme professionals te huisvesten die trainingen volgen bij een nabijgelegen trainingscentrum. Het hotel biedt luxe kamers met faciliteiten zoals ruime bureaus en interactieve smart-televisies. Het restaurant serveert dagelijks verse, gezonde maaltijden, wat essentieel is voor het intensieve trainingsprogramma. Het trainingscentrum zelf beschikt over geavanceerde simulatoren voor brug- en machinekamertraining, waardoor realistische maritieme scenario's kunnen worden nagebootst. De focus ligt op veiligheid, duurzaamheid en operationele uitmuntendheid, met innovatieve communicatietechnieken en rol gebaseerde trainingsmethoden.
Provincie: Flevoland
Plaats: Almere
Functieomschrijving:
Als Zelfstandig werkend kok speel jij een cruciale rol in de culinaire wereld. Jij bent verantwoordelijk voor het creëren en bereiden van gerechten van hoge kwaliteit in een professionele keukenomgeving. Door jouw uitgebreide kennis van kooktechnieken, ingrediënten en presentatie zorg je ervoor dat elke maaltijd niet alleen smakelijk, maar ook visueel aantrekkelijk is. Daarnaast handhaaf je strikte hygiëne- en veiligheidsnormen en coördineer je de keukenactiviteiten. Met een combinatie van creativiteit, precisie en organisatorische vaardigheden draag jij bij aan een onvergetelijke eetervaring voor de gasten.Hieronder een overzicht van een deel van de taken en verantwoordelijkheden:Samen met het team verantwoordelijk zijn voor het leveren van kwaliteit in ieder gerecht en iedere maaltijdBereiden en uitgeven van ontbijt, lunch en diner voor het restaurantPlannen van dagelijkse werkzaamheden en doorgeven van bestellingenZorgen voor een goede mise en place en bereiding van gerechtenZorgdragen dat het buffet er te allen tijde netjes uitzietZorgen voor een schone werkomgevingBedenken van leuke nieuwe recepten en deze delen met het keukenteamGevoel hebben voor smaak en interesse tonen in nieuwe trends rondom etenMet drive en passie bijdragen aan een gezellig keukenteam, collega’s helpen waar mogelijk
Vereiste vaardigheden:
Gewenste eigenschappen
Wij bieden: Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring en opleiding, volgens Horeca CAOGoede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 5 weken vakantie en tegen een kleine vergoeding mee-eten van het uitgebreide buffetFulltime baan met uitzicht op een vast dienstverband bij goed functionerenDiverse mogelijkheden tot het volgen van (interne) opleidingen en/of cursussen om jezelf te blijven ontwikkelenJaarlijkse personeelsuitjes en gezellige borrelsRond kerst en oud & nieuw is het hotel gesloten en ben je vrij
Sector: Horeca
Opleidingsniveau: MBO/ MTS
Dienstverband: Fulltime
Gerelateerde vacatures
-
Accontmanager Binnendienst - acquisitie
HBO/ HTS AlmereProductie, food FulltimeMedewerker Supply Chain ConsultancyVoor ons team Supply Chain Consultancy, zijn wij per direct op zoek naar iemand die naast kennis, ook een hands-on mentaliteit meebrengt. Het team is in opbouw en we
Lees meer -
Afdelingsmanager
HBO/ HTS AlmereDetailhandel, winkel FulltimeAls Afdelingsmanager ben jij van A t/m Z verantwoordelijk voor jouw afdeling. Je draagt zorg voor de operationele bedrijfsvoering binnen jouw afdeling en houdt hierbij uiteraard rekening met de financ
Lees meer -
medewerker Supply Chain Consultancy
HBO/ HTS AlmereProductie, food FulltimeMedewerker Supply Chain ConsultancyVoor ons team Supply Chain Consultancy, zijn wij per direct op zoek naar iemand die naast kennis, ook een hands-on mentaliteit meebrengt. Het team is in opbouw en we
Lees meer -
Werkvoorbereider
MBO/ MTS AlmereProductie, food FulltimeAls Werkvoorbereider vervul je een sleutelrol binnen onze Technische Dienst. Je bent verantwoordelijk voor het proactief onderhouden van installaties door het opstellen van schema's, het organiseren v
Lees meer -
Servicemonteur liften Amsterdam/Almere
MBO/ MTS AlmereProductie, food FulltimeBinnen deze veelzijdige en uitdagende functie binnen het groeiende bedrijf is geen dag hetzelfde. Tijdens jouw werk sta je in direct contact met de klanten en de collega's, hierin werk je samen en wor
Lees meer